商檢技術(shù)，商檢技術(shù)是能從事商品檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理的高級技術(shù)應用性專門人才。主要學習：商品檢驗學、商品質(zhì)量管理學、理化檢測技術(shù)、輕化工產(chǎn)品檢驗、微生物檢測技術(shù)、輕化工商品學基礎、化驗室組織與管理等。
專業(yè)核心能力：商品檢測與分析、質(zhì)量控制與管理能力。
本專業(yè)學生畢業(yè)后可在進出口企事業(yè)單位、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、商檢、環(huán)保、防疫、質(zhì)量監(jiān)督、食品、輕工、環(huán)保、醫(yī)藥等部門從事相關(guān)領域的商品質(zhì)量檢測、質(zhì)量認證、質(zhì)量控制及管理工作。
2020商檢技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景怎么樣
就今年國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導為例：在的調(diào)整指導鼓勵類中大力鼓勵在農(nóng)業(yè)、生態(tài)、高科技等領域的創(chuàng)新和發(fā)展，這就潛在的提供商檢技術(shù)專業(yè)人員的就業(yè)崗位。
在近幾年中由于食品安全意識淡薄和質(zhì)量檢查部門的不嚴格頻頻出現(xiàn)重大食品安全事故。如之前的全國范圍內(nèi)的三鹿奶粉事件、味千拉面的虛假宣傳還有最近的可口可樂的美汁源事件，都體現(xiàn)出了現(xiàn)在消費者和國家對質(zhì)量安全的重視，特別是對食品安全的重視。2013年商檢技術(shù)專業(yè)高校畢業(yè)人數(shù)為700-800人，其中男38%、女62%，2013年商檢技術(shù)專業(yè)高校招生男女比例為文科47%、理科53%，近幾年商檢技術(shù)專業(yè)的就業(yè)率分別為2011（90%-95%）、2012（90%-95%）、2013（90%-95%）。
