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勤學苦練

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在淄博哪里能學專業(yè)的面點技術(shù)？小編在這里為大家推薦山東淄博星火職業(yè)培訓學院，學習于1988年建立是魯中地區(qū)建校早、規(guī)模大的民辦職業(yè)培訓學院。學校專業(yè)設置多樣，涵蓋了時下熱門專業(yè)。

　　山東淄博星火職業(yè)培訓學院面點專業(yè)介紹
　　
　　一、本專業(yè)所教的內(nèi)容結(jié)合市場需求培養(yǎng)專業(yè)人才，為失業(yè)者創(chuàng)造良好的擇業(yè)機會。
　　二、六大體制熟方法全都有（1）蒸（2）煮（3）煎（4）烙（5）烤（6）炸
　　三、1、蒸制品【從發(fā)面坯制餡和成型工藝以及到醒半成品，還有制熟全過程】具體的品種有蒸包、各種花卷、蒸餃、燒麥、八寶飯、千層餅、宮廷小窩頭等。
　　2、煮制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種水餃、餛飩、拉面、各種面條、湯圓等。
　　3、煎制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有煎包、鍋帖、四合面餅、廣東餅等。
　　4、烙制品【從調(diào)制面坯到成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有各種油餅、帶餡的肉火燒、素火燒、雞蛋灌餅、手抓餅、月牙餅等。
　　5、烤制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油酥火燒、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火燒、糖酥火燒、烤肉火燒等。
　　6、炸制品【從調(diào)制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程】具體的品種有油條、麻花、餡餅、麻團、熱狗、炸豆包等。
　　全部課程近八十多個品種包教包會。

(舉報)2020-03-14 15:43瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個